Pane e Focaccia a Milano

La nostra storia

Da più di 34 anni siamo specializzati in panificazione, di provata esperienza maturata negli anni e fondata sugli insegnamenti della mia famiglia “VAILATI” panificatori dal 1963.

In tutti i nostri prodotti poniamo la massima attenzione alla qualità degli ingredienti, selezionati con accuratezza e di provenienza Italiana: naturali e sani.

L’ingrediente più importante è la passione che mettiamo nel nostro lavoro per darvi il prodotto e il servizio migliore.

I nostri Prodotti

Dolci e torte per accontentare i gusti di tutti i nostri clienti di Milano zona Darsena e non solo! Siamo una panetteria al passo coi tempi, da noi potete pagare tranquillamente con Satispay, Bancomat Pay e tutti i tipi di carte di credito e buoni pasto.

Pane

Grano duro e tenero, lievitazione naturale, di Altamura, Laterza lievitazione naturale cotto nel forno a legna, pugliese di grano duro, pane all'olio, morbidoni, pan focaccia, ciabattine, ciabatte grosse, pane integrale e ai 5 cereali, pane Prokorn con farina di soia segale e farina integrale, pane biovette e pasta dura e pane ferrarese, grissini di sesamo, olive, lisci e ai cereali, schiacciatine normali, di soia e ai 5 cereali e crostini, bocconcini mignon per ristoranti, torte salate in tutte le varianti.

Focacce e Pizze

Rustica di grano duro e grano tenero, normale, con le verdure (melanzane, pomodori, patate, zucchine, olive,cipolle etc...) Prosciutto, prosciutto e formaggio solo formaggio. Pizza Margherita, senza mozzarella o a richiesta con verdure.

Croissant

Artigianali di nostra produzione, vuote e farcite con marmellata, frutti di bosco, albicocca, crema, cioccolato, pistacchio, integrale, integrale e miele, saccottino al cioccolato, treccia crema e gocce di cioccolato, girella crema e uvetta, sfoglie di mele, marmellata, cioccolato e crema, cremonesi e panini al latte.

Torte e Biscotti

Frollini secchi, con cioccolato, meringhe con e senza cioccolato, lingue di gatto, chiacchiere, ventagli, baci di dama, baci di Alassio, strudel, torta di mele, ciambelle, krapfen, muffin mirtillo, cioccolato, donuts, crostate con marmellata o crostate di frutta di stagione.

Panini

Pan Focaccia, Panini integrali, al sesamo e molti altri

Vini, Bibite e Bevande

acqua, birra, bibite latte e molto altro.

Contatti

Focacceria e Sapori

C.so San Gottardo 32 angolo Via Lagrange 20136 Milano

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Focacceria e Sapori

Pane e Focaccia a Milano

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I nostri Panini

PAN FOCACCIA:

COTOLETTA di pollo100% italiano

3,50

COTOLETTA di pollo100% italiano – LATTUGA – POMODORO RAMATO – FONTINA

4,50

COTOLETTA di pollo100% italiano – SCAMORZA AFFUMICATA – FRIARIELLI

6,00

FOCACCIA INTEGRALE o 5 CEREALI:

PROSCIUTTO COTTO ITALIANO- LATTUGA – MAIONESE

5,00

BRESAOLA Punta d’anca della Valtellina – PHILADELPIA – RUCOLA

5,00

SPECK ALTO ADIGE IGP- BRIE’ – RUCOLA

5,00

BRIOCHES CEREALI:

BRESAOLA Punta d’anca della Valtellina – PHILADELPIA – RUCOLA

3,50

PROSCIUTTO COTTO ITALIANO – LATTUGA – POMODORO RAMATO

3.50

HAMBURGER SESAMO:

FILETTI DI POLLO 100% Italiano- FONTINA – LATTUGA – POMODORO RAMATO – BACON CROCCANTE

5,00

PULLED PORK – CIPOLLE CARAMMELLATE

5,00

HAMBURGER di Manzo– CHEDDAR – LATTUGA – POMODORO RAMATO – BACON CROCCANTE

5,00

PANINI INTEGRALI E 5 CEREALI:

ROAST BEEF – RUCOLA – POMODORO RAMATO- SCAGLIE DI GRANA – OLIO EVO -SALE

5,00

BRESAOLA Punta d’anca della Valtellina – RUCOLA – POMODORO RAMATO – OLIO EVO – SALE

5,00

FESA DI TACCHINO AL FORNO – LATTUGA – POMODORO RAMATO

5,00




FOCACCIA RIPIENA:

PROSCIUTTO COTTO ITALIANO – FONTINA

4,50

PROSCIUTTO CRUDO di Parma – LATTUGA – POMODORO RAMATO

5,00

FESA DI TACCHINO AL FORNO 100% Italiano – LATTUGA – POMODORO RAMATO

4,50

SALAME MILANO – FONTINA – POMODORO RAMATO

4,50

FOCACCINE RIPIENE:

PROSCIUTTO COTTO ITALIANO – LATTUGA – POMODORO RAMATO

3,50

PROSCIUTTO CRUDO di Parma – LATTUGA – POMODORO RAMATO

4,00

TONNO ALL’OLIO D’OLIVA – LATTUGA – POMODORO RAMATO

4,00

SALAME MILANO – FONTINA

3,50

PANINI:

WURSTEL 100% POLLO E TACCHINO – CRAUTI

4,00

HOT DOG WURSTEL 100% POLLO E TACCHINO – salsa a piacere

3,00

COMPONI IL TUO PANINO!

PANE E FARCITURA A SCELTA

Le nostre Farine 100% Italiane provengono da Molini di qualità che dedicano grande attenzione all’acquisto dei grani.

Ingredienti:

Grano tenero Tipo “00”

Semola di Grano Duro

Multi Cereali: Farina di Grano tenero tipo “00”, Semi di Sesamo, Soia, Mais, Avena, Orzo, Semi di Lino e Miglio

Integrale: frumento Integrale

Prokorn: Frumento Integrale, Grano tenero “0”, Grano Saraceno, Semi di Girasole, Segale, Semi di Lino, Soia, Mais e Orzo.

Tutti i prezzi si intendono compresivi di IVA.

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